Сбор грибов

Хотя многие грибы съедобны, но их надо хорошо знать, так как попадаются немало несъедобных и даже, более того, ядовитых грибов.

Ядовитые грибы не приносят вреда окружающим их растениям, и даже если вы увидели, как гриб поедает животное, это еще не значит, что он будет безвреден для человека. Потому как те грибы, которые переварит организм животного, могут отравить организм человека, ибо он чувствительнее к ядовитым веществам.

Многие начинающие грибники часто считают ядовитыми грибы, у которых есть какие-либо яркие отличительные черты, как например острый вкус, слишком яркий окрас, или зловонный запах. Но все эти утверждения отнюдь не всегда верны.

Ибо в принципе, нельзя определенно назвать какие-либо общие правила по определению того, ядовит ли тот или иной гриб.

Поэтому лично я, как опытный грибник, рекомендую всем грибникам-новичкам собирать только такие грибы, которые вы очень хорошо знаете. А именно, много раз видели в живую и опытный грибник говорил вам, что это именно съедобный гриб. Или вы должны быть очень хорошо ознакомленными с иллюстрированными грибных справочниками.

Более того, в справочниках можно не только хорошо разобраться в том, какие грибы съедобные, но и запомнить также, какие грибы ядовитые, чтобы впоследствии знать на вид, какие именно грибы не нужно собирать.

Еще совет по работе со справочником: если у вас есть хороший иллюстрированный справочник, вы можете взять его с собой в поход по грибы, чтобы при возникновении сомнений, вы могли заглянуть в него. Если же нет, вы можете использовать интернет-справочник. А именно, когда вы вернулись домой с грибами, вы уже дома можете сверить собранные грибы со справочником. И уже дома выкинуть ядовитые грибы, если таковые попались.
Автор статьи - грибник с очень богатым опытом. Сайт-справочник по грибам автора данного материала.

Отзывы и комментарии